Ingredientes

700 gr. de patatas
2 tazas de aceite
una pizca de sal

Instrucción

1.Una vez lavadas y peladas las patatas, se cortan en tiras muy finas con un rebanador ondulado, haciendo girar la patata 90º después de cada corte.
2.Se meten en el aceite muy caliente y se sacan cuando se doren.
3.Se escurren y se espolvorean con una pizca de sal.